Michele De Lucchin suunnittelema Alessin Plissé Milk vaahdotin erottuu dynaamisesta ja veistoksellisesta muodostaan, joka on saanut vaikutteita muotimaailman laskostetuista kankaista. Tässä elektronisessa maidonvaahdottimessa yhdistyy ainutlaatuinen muotoilu ja käytännöllinen toimivuus ja se mahdollistaa baristalaatuisten juomien nopean valmistamisen.

Astia on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja varustettu maksimi- ja minimitäyttötason osoittimilla, jotka on sovitettu neljään eri asetukseen: kuuma maito, kuuma vaahto, kylmä vaahto ja kuuma suklaa, joten se soveltuu erinomaisesti sekä juomien vaahdottamiseen että lämmittämiseen. Irrotettava teräskannu on yhteensopiva myös induktiolieden kanssa.