Posliinista valmistettu Essence-lautanen, jonka pituus on 25,5 cm, on suunnitellut Alfredo Häberli, joka loi Iittalalle Essence-malliston visiossa yhdistää yksinkertaisuus ja toimivuus puhtaaseen, moderniin estetiikkaan. Lautan soikea muoto on perinteisesti tarkoitettu kalaruokiin, mutta se sopii yhtä hyvin herkkujen, kuten suklaan, juuston, hedelmien ja vihannesten tarjoiluun. Sen neutraali valkoinen sävy harmonisoituu kauniisti muiden Iittalan tuotteiden kanssa ja toimii hyvin arki-aterialla sekä muodollisemmilla kokoontumisilla. Kokoelma on loistava lahjaidea hää-, vuosipäivä- tai tupaansilahjaksi. Tuotteet soveltuvat käytettäväksi uunissa, pakastimessa, astianpesukoneessa ja mikroaaltouunissa.