Zassenhausin Berliinin suolamylly on osa innovatiivista myllysarjaa, joka on kehitetty kaikenlaisille keittiön kokkeille. Edistyneen Precision-teknologian ansiosta jyrsimet eivät ole vain tavallista terästä kovempia, vaan myös poikkeuksellisen kestäviä. Myllyssä on kuusi eri jauhatusastetta, erittäin karkeasta erittäin hienoon, mikä tarkoittaa, että sen tarkkuus säilyy täydellisesti myös uudelleentäytön jälkeen. Tämä voidaan helposti tarkistaa myllyn pohjassa olevasta asteikosta. Vahvalla keraamisella hiomakoneella ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun akselin avulla Zassenhaus takaa tuotteen kestävyyden 25 vuoden takuulla.